自制油炸薯片的做法 薯片是先放盐还是先油炸
1、选择好品种的红薯,红心的红薯做出的薯片最好吃!将红薯去皮切成均匀的薄片,越薄越好并放在太阳光下晒约1个小时左右将晒好的薯片投入五成热的油锅内,小火慢炸,至薯片周边变硬,呈金黄色捞起沥油即可。
2、建议先放盐。一般想要酥脆要炸两次,第一次的温度不要太高,大概6成热(大概140度)的时候下薯片,中火炸,炸到8成熟(表面金黄)的时候捞起来,开大火,油温升到8成热(大概180度)的时候迅速把薯片下到油锅,过10秒迅速捞起。第二次炸叫做抢酥,可使薯片酥脆,而且还能把薯片多余的油逼出来。
洞察智能影音市场怎样大热起来
义乌昌龙帽厂电子商务
新僵尸先生电影剧情 讲的是什么故事
上海物流公司讲物流配送中心和物流中心的区别
冬季喝什么茶 冬天适合喝什么茶
家庭自制火锅配菜清单 家庭自制火锅配菜清单有什么
如何调整手机桌面字体的大小(手机桌面字体变大怎么设置)
电机马达存在哪些常见故障及其解决方法?
广州奥仕广告有限公司
长安马自达CX-30上市全系2.0L,售12.99万起
浙江省温州市盛联无纺布有限公司
钠是什么 钠的介绍