血糖高能吃什么主食 血糖高具体吃什么

1、首先推荐血糖高的人吃全谷物比较好。现在米面都经过精加工，纤维素大部分都被破坏，这样容易使我们在吃米饭时，血糖快速升高，如在精制米面里面加一些五谷杂粮，纤维素可以延缓血糖升高。
2、推荐给大家几种比较常用食物，如燕麦、荞麦、青稞、藜麦、玉米，如果加到米面主食里面一起烹饪，这样可以让糖尿病患者既能有饱腹感，又可以让血糖升高减缓。主食里面，特别是糖尿病患者，最好早上不要吃精米、精面做的馒头、糕点、面包，高升血糖食物。