上岛咖啡源于日本，后流入台湾，主要从事各类咖啡产品的生产与经营。一九九七年五月，上岛集团进驻大陆市场，以推动咖啡文化为已任，力行促进餐饮行业的繁荣，使加盟连锁事业获得了发展。上岛咖啡在全国拥有七百多家，七个分公司雄踞南北，相互策应，享誉全国，名列国内餐饮业连锁经营的前茅。
上海浦东上岛企业管理有限公司立足上海浦东地区，辐射四川、重庆、黑龙江等地，将上岛品牌做强做大。上海上岛公司在永续经营当中，秉持中西合璧，铸造品牌，服务至上，永续进取的经营理念，锐意进取，逐渐形成了一支高效精干、业务纯熟的专业队伍，完善规范出一整套科学化、标准化、规范化、统一化的加盟连锁‘模式’，并正在向国际化接轨，开创上岛咖啡光辉的明天。