蒋记贡燕食品(上海)有限公司是一家集经销批发、招商代理的有限责任公司，即食燕窝、冰糖燕窝、燕窝饮品、干燕窝是蒋记贡燕食品(上海)有限公司的主营产品。蒋记贡燕食品(上海)有限公司是一家经国家相关部门批准注册的企业。蒋记贡燕食品(上海)有限公司以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。蒋记贡燕食品(上海)有限公司热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。 蒋记贡燕品牌历史永乐三年(1405年)始，明成祖派遣宦官郑和为正使，王景和为副使，率水手、官兵27800余人7次下西洋，5次到达马来西亚。当时明代的陶瓷、丝绸、钱币等多为东南亚各地人民所喜爱及需要，而产自南洋各地的燕窝、香料、染料等也为国内所喜爱。因燕窝营养价值极高且数量稀少、难以采摘，因而价格十分昂贵。当地的马来人为了讨好郑和大军，就把燕窝作为贡品献给当时的大明皇上，由郑和随舰队带回皇宫。明成祖食用后对进贡来的燕窝大为赞赏，要求南洋诸国每年都要进贡。郑和为了确保进贡的质量和数量，在第二次到达马六甲时，就派遣其护卫蒋忠驻守马六甲，专门监管燕窝的生产和采集，蒋氏就此定居了南洋。明朝灭亡后，福建省人吴阳结交了蒋氏家族，谋划华人在马来西亚建立自己的国家。那时身居南洋的华人虽然飘泊海外，但仍属满清皇帝的子民，他们的宗庙、祠堂家眷、亲友都仍在国内。倘若他们自立为王，对满清皇帝来说仍然属于反叛，会面临抄家、挖坟、毁祠堂甚至当局派兵出海征讨的严重后果，所以他们又不敢轻易自立为王。 为了达到自己在马六甲称王的目的，吴阳遣使回国觐见当时的皇帝乾隆，提出以每年进贡燕窝等大量南洋贵重物品为条件请求称藩，企图把马六甲纳入满清的版图。乾隆考虑到南洋地偏人远，很难治理，便答应了吴阳的请求。于是吴阳便在马六甲成立了一个没有特定名称的王国。为确保向大清皇帝进贡燕窝的质量和数量，吴阳特命蒋氏家族在当地专门从事燕窝的采摘、加工和生产。每年进贡来的燕窝被赏赐给后宫嫔妃、皇宫贵族、大臣及其太太们，没想到后宫嫔妃和大臣太太们吃后个个“面若桃花肤如凝脂”，而皇宫贵族和大臣们吃后也全部是“面色红润，容光焕发”。为了嘉奖蒋氏的杰出贡献，公元1788年乾隆特赐名蒋氏所产燕窝为“蒋记贡燕”，迄今该品牌已有200多年的历史。