冬季是养身进补的好季节,更是给我们身体补充营养的最佳时候。那么如何冬季如何补呢?那种方式又好又快呢。
羊肉:
羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
牛肉:
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
鸡肉:
中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。
鸡肉含有维生素c、e等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鹌鹑蛋:
鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维a、维b2、维b1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效:补气益血,治风湿,强筋壮骨。 鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素a的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质,脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等
驴肉:
驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
以上就是冬季必吃的五种食材,其次进补也可以选用中药茶饮进补,像杜仲茶,人参茶,灵芝茶小编推荐一款即简单又实用的中药茶饮,崮灵芝茶。
崮灵芝茶:
抱犊崮灵芝2-6克、枸杞7-9颗、红茶1克。
做法:将三种原料开水闷泡2分钟左右,即可食用,每天只放一次原料可反复冲泡,直到水无色无味!
功效:连续服用7天为一个周期,连续服用7天后,停服7天,即每个月只服用两个周期即可,一般坚持使用一个月,肾虚阳痿疲软不举的现象可得到显著改善,性欲望强烈,时间延长,性生活质量大大提升,房事可获得充分满足感。为达到更好功效,建议使用特级抱犊崮灵芝!
泡水法
崮灵芝切片10克,水冲泡或煎煮代茶饮,此是最简易的方法,长期服用,效果最佳。
总结:通过小编上文的介绍,你知道冬季如何进补了吗?冬天是养生进补的好时节,但是大家一定要健康饮食,这样才能拥有一个健康的好身体。