今年315晚会曝光“瘦肉精羊肉”事件，又一次将“瘦肉精”带回大众视野。有关人士表示，瘦肉精最初是以科技成果进入国内的，当时主要的品种是“克伦特罗”，但是很快就出现了滥用的现象，如此监管部门开始强力管控。回顾瘦肉精的24年历史：
1997年，农业部发文禁止使用瘦肉精；
2002年，我国将“瘦肉精”列为禁用药品；
2005年，《中华人民共和国畜牧法》规定养殖企业不得添加、使用“瘦肉精”类违禁品；
2006年，上海91人因食用了含有盐酸克伦特罗的猪肉而出现了食物中毒症状；
2009年，广州瘦肉精事件导致70余人住院治疗；
2011年，央视曝光双汇子公司连续多年收购“瘦肉精”猪肉；
2017年，央视曝光饲料企业往饲料添加各种另类“瘦肉精”；
2021年，315晚会曝光了河北青县瘦肉精事件。
回顾这20多年的历史，瘦肉精从未远去。虽然加强了管控，但是瘦肉精问题依旧屡禁不止。