糯米粽子的做法 糯米粽子的制作方法
1、食材:糯米一斤、粽叶一包、绳子适量、大枣100克、蜜枣100克、葡萄干100克。
2、粽叶提前泡好,糯米头一天晚上泡上。
3、剪去根部、两个叠一起。
4、三分之一处叠漏斗状。
5、装入泡好的糯米放入大枣、蜜枣、葡萄干。
6、折回用手摁紧角剩余折回。
7、用绳子捆好。
8、锅烧水水开下锅,中火煮两个小时,关火焖一个小时。
9、捞出就可以吃了。
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