肉肠的家常做法 做肉肠的步骤

1、肉、胡萝卜、鸡蛋、淀粉。
2、肉和胡萝卜切小块，一起放入料理机！一档搅拌成肉泥。
3、加入鸡蛋清，淀粉，一点儿盐糖调味！搅拌均匀。
4、搅拌均匀！想要更筋道可以反复摔打！放入裱花袋。
5、锡纸裁剪成合适大小！挤入肉馅儿。
6、包裹好后上锅蒸熟！差不多20分钟就好了哦。