识别铁观音新茶、陈茶仅需三招,简单的出乎你意料!

喝铁观音的茶友,大多喜欢香气浓郁的新茶,这跟普洱恰恰相反。作为乌龙茶的销量冠军,陈茶掺入新茶出售的案例屡见不鲜,那作为消费者的我们,怎么样快速识别呢?
1、外观
新茶颜色鲜艳,绿意明显,看起来赏心悦目;陈茶颜色较黯淡,甚至有发黑的迹象。
2、口感
新茶有自然的清新,香味比较浓郁;陈茶香味比较低沉,味道也偏淡。
3、手感
新茶因为含水量低,用手一捏,就能轻易捏成粉末;长期放置的陈茶,必定有返潮的现象,所以陈茶用手摸不出,这样清脆的感觉。