江苏淮海大蒜机械研究所

科技局下属单位,主要从事大蒜机械的研制和生产,兼加工各种规格保鲜蒜米。与多所大学及科研单位合作,其中大蒜田间收获机、全自动干式蒜米机、大蒜分瓣机、均获国家专利,其中大蒜脱皮的多相压差和涡流平衡技术国际先进,实现了产量750KG的突破。