很多人喝熟普，只是喝个温润舒服，至于其他味道，都说喝不出差别，基本一个味。
熟普虽没有生普带来的感官刺激那么强烈、味道多变而有层次，但它也有它独特的风味。
那么，熟普要如何去欣赏品鉴呢？
通常来说，鉴茶，一般是从汤色、香气、口感三个基本方面来评定的。但普洱熟茶具有较为明显的特点，因此可以细致地根据厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气这几个方面来品鉴。
1、厚度
熟普的厚度，是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔，刺激味蕾，你会充分感受到它的饱满丰富，这种感觉也可以理解为一种粘稠感。
2、滑度
滑度指的是熟茶的顺滑感。通常很滑的茶，进入口腔稍停片刻，通过喉咙咽下的感觉圆润、自然，毫不费力。而品质不好的茶下咽时会感到不顺滑，给喉咙一种紧而粗糙的触感。
3、润度
好的普洱熟茶入口喉头得以滋润，立即解除干涸之感。
资深的品茗高手，极其重视喉润的特色。这个润度对于熟普来说是必须的，优质的熟普品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风的。
4、甜度
甜度算是品鉴熟普最简单、最直观的一个方面，好的熟茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香，此外，熟茶几乎没有苦涩味，因此甜度也更加明显。
茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜味，并且会在口腔里蔓延开来，茶汤咽下去之后，回味绵长持久。
5、纯度
纯度是熟普纯净与否的重要指标，发酵的环境是否卫生、方法是否正确、发酵程度是否合适、储存环境是否理想都可以从茶汤的纯度来考量。
纯度这个词也许比较抽象，更多的被认为是一种“体感”。纯净的茶汤喝起来非常干净舒服，不会有任何难受的感觉。
6、香气
不同的原料和拼配方式都会带来不同的香气，这也是熟茶的魅力之一。渥堆工艺会使得新熟茶有一些“渥堆味”，这是不可避免的，不过纯熟的工艺和严格的生产流程会在一定程度上降低这种气味，并且在两三年的转化后，渥堆味就会褪去，展现出更饱满圆润的滋味。
熟茶就像一位老者，经过了后发酵的历练，与其他的茶比起来更加沉稳平和。也许，熟普并没有绿茶那么鲜、红茶那么甜、乌龙茶那么香，但是在它的茶汤里，有着其他茶类所没有的温润、浓厚、顺滑，值得我们细细品味。