果仁蛋糕制作方法 果仁蛋糕的制作方法

1、准备材料：鸡蛋2个、面粉150克、牛奶100克、白砂糖15克、核桃仁2个、花生仁5克、葡萄干5克、食用油10克、泡打粉2克。
2、容器里放入两个鸡蛋和白砂糖打散。
3、在鸡蛋里倒入纯牛奶，搅匀。
4、搅拌均匀的蛋液里，拌入面粉和泡打粉，搅拌到面糊光滑细腻。
5、把果仁碎和食用油倒在面糊中。
6、烤蛋糕机提前加热，跳灯保温以后，倒入面糊。
7、面糊倒在蛋糕模具中，盖盖烤八到十分钟，就做好了。