大雪养生茶饮指南

2016年12月7日,是二十四节气之大雪。此日太阳运行至黄道255°。大雪之意,系指此时相较于此前的小雪节气,有着更高的降雪概率。
“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”
——《月令》
相较于节气的“大雪”,气象学上的“大雪”有着不同的含义。在气象学中将24小时内降雪量在5至10毫米的降雪称之为大雪,而超过此降雪量的称之为暴雪。
【大雪养生指南】
大雪时节,天寒地冻。冬季养生,应着重养藏之道。此时白昼时间日益缩短,黑夜时间不断增加,养生之道应适当的早睡晚起,顺应天时,避免过度扰动阳气。
大雪时节,天气过于寒冷,且我国多数地区此时空气质量不佳。因此运动不宜过早,下午2点以后气温相对较高,是相对适宜运动的时间。运动可以避免因冬季过多的室内生活带来的烦闷,但切忌运动过度或过于剧烈,以不出汗为宜。
大雪饮食适宜温补,不可因寒冷而过度摄食辣椒等燥热食品。相对而言豆类、南瓜、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、蜂蜜等都是适合此时节的应时饮食。
【大雪茶饮指南】
大雪时节,天气干燥,应适当增加水分补充,饮茶是非常适宜的补水方式。
饮茶虽有诸多好处,仍需饮之得法。此时燥气过重的茶品,如高温干燥的所有茶类、焙火过度的乌龙茶、新起堆的熟普洱茶等都不适宜此时饮用。
原料工艺得宜,茶性温润的熟普洱茶、红茶,都是适应当下品饮的茶品。
若茶友久居供暖充足的室内,体质变化未与天候相应,反而适合品饮茶性凉平的茶品,如品质优异仓储有年的古树普洱茶便是佳选。总之因为现在对环境的人工干预过强,茶品选择应以茶友体质与所处环境进行相应选择。