没签劳动合同辞职不给工资是不合法的行为，劳动者可以申请劳动仲裁，或者向劳动监察部门投诉。没签劳动合同辞职用人单位需要承担赔偿的责任，劳动者可以主张解除合同的经济补偿金1个月工资以及单位未缴纳保险的损失。
一、没签劳动合同辞职不给工资怎么办
没签劳动合同辞职不给工资是不合法的行为。
首先要证明劳动者与单位之间存在劳动关系及拖欠工资的具体数额这两个基本事实。
在没有签订劳动合同的情况下，工作证、劳动者填写的用人单位招工登记表、考勤记录、工资单或工资银行转账记录、同事的证言、录音等都可以作为证据用以证明劳动者与用人单位之间存在劳动关系及拖欠的工资数额。
收集了充足的证据后可以先和公司协商解决，协商不成可以到劳动监察大队举报或申请劳动仲裁。如果对仲裁结果不满意可以在到到仲裁书后15天之内到法院起诉。
二、没签劳动合同辞职赔偿吗?
没签劳动合同辞职用人单位需要承担赔偿责任，没有签订合同的双倍补偿，一般计算11个月的工资;其次是单位未缴纳保险的损失;另外可以主张解除合同的经济补偿金1个月工资。可以申请劳动仲裁，向劳动监察部门投诉。员工可以随时辞职的情形：
1.未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;
2.未及时足额支付劳动报酬的;
3.未依法为劳动者缴纳社会保险费的;
4.用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的;
5.因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的;
6.法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位，也就不用等一个月了。
三、没签劳动合同辞职要提前多久
没签劳动合同辞职不需要提前声明，可以随时离职，并可以要求支付剩余的工资及经济补偿金。小编提醒你，已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同，并且及时向劳动者支付工资。