上海强文餐饮管理有限公司
本公司是浦东新区专业生产盒饭、快餐、规模较大的企业之一。经上海市和浦东新区食品药品监督署多次抽查、验收,完全符合食品生产的卫生要求。本公司有生产盒饭、桶饭的一流厂房,一流的生产加工设备,一流的服务和一流的优美环境。为广大客户提供优质、卫生、精良的膳食服务。
本公司地处杨高北路2800号。拥有生产用房500平方米,站地面积1500平方米。其中在盒饭生产上配有全套的流程设施,从清洗切配→厨房烹饪→蒸饭消毒→装箱外送,都是规范操作,整个运作过程都是经严格消毒,食品质量严格把关。烧、烤、煮、烹恰到好处,营养结构搭配合理。
本公司可根据客户的需要,提供早、中、晚、晚、夜宵饭菜与点心,现场打菜、打饭等多种服务方式。
本公司的宗旨是:全心全意为客户服务,客户的需求就是我们服务的方向。膳食服务公司下辖有三个主服务区,共有厨师及现场工作人员共计500多人,以专业多的角度提供多样式的服务,服务范围包括员工固定餐及自选餐,在固定餐方面我们绝对遵重厂方的监督,并达到员工的基本要求,以求三赢。在自选餐方面,我们有绝对的把握超越公司外部店家经营水平,以使员工能健康快乐的用餐。在加强经营管理的同时,遵行HACCP的执行准则,以同时达到卫生、美味的双重标准。配合发展膳食服务,以酒店作为培训基地,以期训练符合现代厂方需要的厨师,以服务贵厂员工
本公司衷心希望广大客户对我们的工作提出建议和批评,相互配合和支持,为把盒饭供应工作搞的更好而努力。
上海强文餐饮管理有限公司
2002年5月1日