我公司地处国家级生态示范市和'全国无公害罗氏沼虾养殖标准化示范区' 高邮市冷冻食品厂地处国家级生态示范市和“全国无公害罗氏沼虾养殖标准化示范区”,我厂主要以罗氏沼虾和高邮湖水产品深加工为主要经营项目。产品有各种规格青虾仁、河虾仁、银鱼、蟹粉等湖鲜制品，年加工总量为600吨，其中虾仁350吨，产品远销苏州、无锡、上海、杭州、石家庄、北京等大中城市。
我厂加工水产品的主要原料来源于高邮湖、龙虬，原料区域自然条件及生态环境优越、气候温和、四季分明、雨水充沛、日照较多、水源充足、水质优良、自净力强，适宜鱼虾生长，野生鱼虾资源丰富。被评为国家级生态示范市荣誉称号，虾仁具有无污染、无公害、色泽青白、晶莹剔透，深受全国各大中城市宾馆饭店和广大消费者的喜爱。