专业烘焙咨询公司与烘焙培训研发基地。
面向全国烘焙业提供专业技术及管理咨询服务、专业培训。
团队具有多年技术管理经验。成功为沪、渝、浙、苏、闽、黔、辽、冀、晋、内蒙等地多家知名饼店创店与服务。注重实效,为多家企业带来明显效益;
在全国各地为各类烘焙经营场所、原物料公司、烘焙客户服务系统提供专业培训、服务;
为全国星级酒店提供中秋月饼(及其它节庆产品)技术指导、新品研发、品质管控、营销策划;
在重庆市设有培训研发基地和示范烘焙店,为行业提供技术、管理交流、培训。
公司主要成员现任国内、外多家烘焙企业、专业食品公司技术与管理顾问。
服务内容:
主要面向烘焙企业管理咨询和对外进行烘焙技术与管理培训。包括:
一.技术咨询:
以季度、半年、一年、长年为合作期单位,与您公司合作,针对企业中存在的技术、生产问题做解决。具体包括:
1.烘焙产品设计、定位
2.新品开发
3.节庆产品开发设计:中秋、春节、端午节等。
二.专案服务:
1.上述“一”项中的问题专案解决
2.中秋专案合作,包括:
※中秋产品设计、定位
※中秋月饼技术培训、中秋新产品开发
※中秋月饼代工
※中秋月饼馅料开发
※中秋月饼品质管控、生产督导
3.端午节专案合作
4.管理专案服务
针对企业存在的管理问题,专案解决、培训
三.综合服务:
※创店;新店产品设计、定位
※店面形象设计,店面活性化经营
※新店促销方案,节庆营销方案
※安排人员留守贵公司示范管理、技术巩固
※其它烘焙服务
四.招生培训:
本公司重庆烘焙研发室及示范饼坊常年对外招生,培训烘焙技术、管理等多级课程。