我们的历史：
1995年12月12日，上海市长宁区水城路，诞生了永和大王的第一家餐厅，也将'24小时不间断经营'这一崭新的经营理念带到了大陆，它改变了许许多多消费者的消费习惯，他们可以在一天的任何时候，舒适、惬意的享用美食，也可以在一间清洁、明亮的餐厅中，放心地食用过去熟悉的美味食品-'豆浆、油条、葱油饼、饭团'；永和大王的销售理念，也影响了众多的商家。自此，上海、北京、广州等大城市如雨后春笋般地开出各类24小时不间断经营的餐厅、便利店等。
我们的现在：
截止到2002年4月，永和大王已经在北京、上海、杭州、武汉、深圳5个城市开业60家直营分店，工作人员总数超过三千名，成为立足发扬光大中华美食，并专业从事中式快餐连锁经营管理的大型餐饮集团，其总部设在上海，称为上海贝尔蒙企业管理顾问有限公司，全资控股上述5个城市的5家分公司，并已于2001年8月在上海最繁华的淮海路力宝广场1层成功开业永和大王旗舰店（第4代）。进入21世纪，永和大王致力于各项管理系统的建设，并预计于2002年下半年度开展特许经营业务。
我们的业绩：
◎第1家24小时不间断经营的连锁餐饮企业；
◎1998年2月成为第1家24小时全天候外送服务的连锁餐饮企业；
◎1999年5月成为第1家实现网络订餐服务的餐饮连锁企业；1999年初成为第1家成功引起国际风险投资-霸菱投资的餐饮连锁企业；
◎1999年9月，成功参加国内著名的'72小时网络生存'测试活动；
◎2000年10月，荣获'渣打银行杯'企业电子商务应用金奖。
我们的将来：
进一步完善快速服务的中式连锁餐厅管理模式，确立永和大王中式快餐连锁企业的领导地位，秉承'学习、进取、开拓、成长'的理念，最终成为大中华圈、亚洲、乃至全球的国际化品牌。