一、基本概念
是保险公司在接受投保人投保后签发的，证明保险人(即保险公司)与被保险人(即投保人)之间订有保险合同的文件。当货物出险后，它是投保人索赔和保险公司理赔的主要依据。
二、保险条款与险别
1. 中国保险条款(china insurance clause, cic)
由中国人民保险公司(picc)制定。货物运输保险分为基本险和附加险两大类， 基本险为平安险、水渍险和一切险，可以单独投保其中一种，附加险不能单独投保。目前我国出口业务中，一般多选用一切险。
2. 协会货物险条款 (institute cargo clause，icc)
由伦敦保险协会制定。包括：icc(a)险、icc(b)险、icc(c)险、协会战争险条款—货物 (institute war clause---cargo)、协会罢工险条款—货物 (institute strikes clause---cargo)、恶意损坏险条款(malicious damage clause)等。
三、保险单据的分类
1. 保险单(insurance policy)，即大保单。
2. 保险凭证(insurance certificate)，即小保单。
3.联合保险凭证(combined insurance certificate) ，不能转让，很少使用
4. 预约保险单/总保险单(open cover/open policy)
5. 保险声明书/通知书(insurance declaration)