茉莉花什么时间采收？

茉莉花的花蕾成熟后当晚就能吐香气。当花蕾呈现 出饱满丰润，色洁白，花萼巳张开，花冠管已伸长(即呈管 状的花冠)，说明花蕾已成熟，花用茉莉则可采收。一天 中如用花距离近，可在每天下午2时后开始采收已成熟 的花蕾;用花距离较远，可在上午11时开采，防止花蕾早 开、失水萎凋沤烂。采下的鲜花要薄摊在阴凉而避风的 贮藏室内保存待用。在春、秋季，由于温度较低，如果花 冠管未伸长，只要花蕾已松泡，也是已成熟的标志，可采 收利用。