普洱熟茶的醒茶
泡好一款普洱茶,首先要充分醒茶,短期内要喝的茶一般应拆开来,放入紫砂罐中醒茶1-3个月,罐内装茶一般不超过三分之二,没有条件的茶友也可以将拆开的茶,临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶,醒茶时要注意避光避异味、半月左右将茶翻动一下并保持必要的环境温度。
普洱熟茶的醒茶,把茶饼整个撬开,放置大概一个星期左右。熟茶和生茶不一样,因为熟茶已经发酵过了,存放过程中不再要求一定要透气,但是一定要注意防潮。
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