本公司是集科学研究、产品开发、生产经营、国际贸易为一体的新型企业。自公司建立以来，与国际知名企业建立了广泛的合作平台，引进消化国外高新生产工艺与设备，已形成了自有的核心技术、成为高功能、多用途，精细化的变性淀粉和淀粉分解物及食品配料系列产品生产的现代食品工业企业，现年供货能力30000吨。年销售收入5000万元，利税300万元。员工90名，其中科技人员38名。大专以上学历员工占公司总人数的80%，具有中高级职称人数25名。
公司产品已成为国内外数十家食品加工企业提供产品和服务。公司总部设在长春市中心，在长春和哈尔滨郊区分别设有研发中心生产厂、变性淀粉生产基地、淀粉水解物生产基地。
公司经营理念：
旭恒远景：创建具有现代企业制度的百年基业
旭恒定位：食品配料专家
旭恒理念：以人为本 人和业盛
旭恒宗旨：客户满意 员工满意 股东满意
旭恒承诺：为客户做他人不能或不愿做的事
旭恒信念：共同创业 共同发展 共同致富
旭恒形象：热情、进取、专业、高效
旭恒环境：沟通、合作、提高、创新