骆马湖是江苏省主要淡水湖之一，马陵山为江苏省苏北地区著名的风景名胜区和森林公园，这里远离污染，空气清新，湖光山色，景色宜人，湖内天然岛屿星罗棋布，山中峰峦叠嶂美不胜收，蕴藏着丰富的动植物资源，是饲养蛋鸭、草鸡的天然牧场，有丰富的鸭蛋、草鸡蛋和各种鱼品资源。
坐落在马陵山下骆马湖畔的新沂市湖中宝食品厂，是一家以蛋、鱼等产品加工、销售为主的企业，技术力量雄厚。天然散养草鸡蛋是在山区森林中食蚂蚱草种、喝露水山泉的草鸡所产，没有污染，天然纯正。咸鸭蛋、松花蛋以在湖中及湿地林草中散养的蛋鸭所产的新鲜鸭蛋为原料加工而成，蛋白如脂，蛋黄如沙，紫红油多。小黄鱼、黄餐鱼（刁嘴鱼）以湖中野生的上等鲜鱼为原料加工而成。实为不可多得的天然食品。产品主要包括：
三仙洞牌红心咸鸭蛋 三仙洞牌松花蛋
三仙洞牌新鲜草鸡蛋 三仙洞牌小干黄鱼
三仙洞牌小干咸鱼（刁嘴鱼） 三仙洞牌双簧蛋