雨润集团总部设立在南京市建邺区，是一家集食品、房地产、旅游、商贸、物流五大产业于一体的集团性企业，下属分（子）公司遍布江苏、安徽、北京，黑龙江等28个省、自治区、直辖市。
雨润集团2006年实现销售收入236亿元，利税10亿余元。集团现有雨润、旺润、福润、大众肉联四个品牌1000多种产品，在全国建有近300个办事处；产品出口俄罗斯、香港、东南亚等国家和地区。
2005年10月3日，雨润在香港联合交易所成功上市，从而实现了与国际资本的真正接轨。至此，雨润集团已包括南京中商、东成控股、中国雨润三家上市公司。
一、食品产业
1999年2月，在全国肉食品行业中率先通过ISO9001国际质量体系认证。2002年10月，一次性通过了HACCP认证；同年，雨润低温肉制品通过了出口卫生注册。2003年7月，雨润又率先在食品行业通过ISO14001环境管理体系认证和QS质量安全市场准入认证，“福润”牌猪肉获“无公害”农产品认证。2004年，一次性顺利通过OHSAS18001职业健康安全管理体系认证。
2006年全国500强企业集团中，雨润排名第123位；全国工业企业500强排名第17位；全国民营企业500强名列17位。连续8年被合作银行评为“AAA级信用企业”；是“中国食品工业突出贡献企业”、“全国诚信守法乡镇企业”2007年在中国企业500强中排名27位，在中国制造业500强中排名7位，在中国肉类食品加工业中排名第1位,并被国家发改委、科技部、财政部、海关总署等部委认定为国家级技术中心。