我基地主要种植食用菌农产品，主要种植木耳、蘑菇、金针菇、平菇、鸡腿菇等产品。
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黑木耳是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。黑木耳的营养成分，据现代科学分析，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，烟酸2.7毫克。在蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。因此，黑木耳历来深受广大人民的喜爱，常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料，或和红枣、莲子加糖炖熟，作为四季皆宜的佳美点心，不仅清脆鲜美，滑嫩爽喉，有增加食 欲和滋补强身的作用。黑木耳具有一定吸附能力；对人体有清涤胃肠和消化纤维素的作用。因此，它又是纺织工人、矿山工人和理发员所不可缺少的一种保健食品。
黑木耳还可作药用。我国医学历来认为黑木耳有滋润强壮，清肺益气，补血活血，镇静止痛等功效。
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