广东菜心的做法 广东菜心制作技巧

1、首先，把菜心洗净，装好备用
2、碗中倒入适量生抽，大蒜2-3颗，切成蒜蓉，放入碗中备用
3、锅中加入少许盐，放入适量水烧开后，放入洗好的菜心
4、将灼好的菜心盛入盘中
5、锅中加入少许油，大火加热
6、将热油倒入，放好蒜蓉的碗中
7、最后，将兑好的料汁撒上即可~~