双椒包菜怎么做好吃 双椒包菜的做法
1、材料:包菜一个,蒜两瓣,干辣椒三枚,油,盐,醋,胡椒,鸡精,野山椒各适量。
2、包菜掰碎成小片洗净,蒜两瓣切片、干辣椒三枚掰段;
3、锅内下油,烧至锅烫油热,将所有材料一起倒入,大火快炒,至菜叶稍软时加入盐,烹醋少许(多则菜叶软烂),加胡椒、鸡精起锅即可。
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