树莓又叫"覆盆子"，有红、黄、黑、褐等颜色，含有很高的营养、药用价值，是新型的保健型第三代水果之一，也是近年来风靡欧、美、日等国的水果佳品，具有"黄金水果"的美誉。
本草纲目记载：覆盆子安五脏、强志倍力、有子，久服身轻不老。树莓性温、酸平、无毒，入肝肾二经，有止渴、祛痰、解毒、美颜活血等功效。现代营养科学研究证明，黑树莓果实的抗氧化活性居于各种水果之首，是理想的天然功能食品。制成果酒食用后，对感冒咽喉炎也起一定疗效，果品中的鞣化酸被人体吸收后，对癌细胞有一定的抑制作用。
浙江省余姚乐趣树莓生物科技开发有限公司是一家集树莓种植、深加工和研发于一体的高新农业产业化科技股份制企业，企业致力于树莓有机产业的发展和有机理念的推广。企业注册资金100万元，流动资金500万元，引种培植的纯正俄罗斯塔斯州黑树莓庄园占地面积50亩，并将于年内新增树莓庄园基地200亩，在江苏南京地区拥有千亩树莓生产基地，年产俄罗斯塔斯州黑树莓15万公斤以上，主要开发“高山红”系列黑树莓果酒、饮料等。
我公司采用引种的纯正俄罗斯塔斯州黑树莓果为原料，与浙江大学共同研制开发,经科学配方加工制成的"黑树莓果酒"，在保持黑树莓原有酸甜口味和效果下，色泽鲜红，诱人食欲，醇香清爽，醉无酒气，令人回味无穷！
公司现有厂房建筑面积5000余平方米，总投资1000多万元二期厂房将于2007年11月份竣工。公司现拥有职工52人，专业技术人员12人。生产的“高山红”系列黑树莓果酒完全符合无公害食品的要求，并已经达到了有机食品的要求，现正在申请有机产品认证和绿色食品AA认证，宁波市科技龙头企业。
树莓果酒一直是西方国家的高档酒，属于非粮食型的低度酒，色、香、味俱佳，味道独特，饮之满口含香，观之色艳如火。本公司计划开发的树莓酒系列有礼品酒、情侣酒、普通酒等多种包装，以满足不同人群的个性化消费需求。
“以人为本、科技兴农、诚信合作，财富共享”是企业的宗旨，本公司愿与各界朋友真诚合作，广结经贸伙伴，广纳优秀成果，共创美好的明天。
树莓果酒，您喝了吗？
产品标准号：Q/YLQ01-2007
食品许可证编号：(浙)卫食证字(2007)第L005号
专利号：22
酒精度：18%，28%，38%
浙江余姚乐趣树莓生物科技开发有限公司 出品
公司地址:浙江?宁波?余姚市磨刀桥路29号
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