江西泰和东岭山庄食品贸易有限公司是一家销售原种泰和乌鸡及其系列产品的个人经营模式的企业。
泰和乌鸡，又称乌骨鸡。因羽毛雪白，人称白凤，为历代贡品。其外貌秀美，具有“十全十美”之说。泰和原种乌鸡是很好的药食两用珍禽，自古以来为人所推崇。
乌鸡，唯泰和出产为正宗。明代李时珍《本草纲目》中称之为“能治百病的灵丹妙药”，是男女咸宜、阴阳双补的佳品，可治一切虚损诸病。
泰和乌鸡集药用、滋补、观赏于一体。为历代皇宫贡品。经检测含有19种氨基酸，27种微量元素，具有保健、美容、防癌三大功效。日本脑及血流专家落合慧衣子赞叹：“乌鸡是解决21世纪健康问题的命根子食品”。