山东中大投资集团于2004年9月正式组建。它是以房地产业为龙头，集对外贸易、海洋生物科技开发、文化教育、餐饮娱乐、人才交流、远程网络教育、农业科技开发为一体、多业并举的大型集团。集团以山东中大投资集团有限公司为母公司，下属烟台福润房地产有限公司、烟台中大房地产有限公司、山东中大生物药业有限公司、烟台中建房地产营销策划有限公司、烟台中大经济文化联合有限公司等五个子公司。集团总部设在烟台市建设路15号自建办公大楼五层。
作为集团的母公司，山东中大投资集团有限公司以多领域投资为主。母公司与美国亚欧国际贸易有限公司、烟台蓝森科技有限公司共同投资成立的中外合资企业－山东中大生物药业有限公司注册资本722万美元。公司与中国人民解放军军事医学科学院放射医学研究所合作，以该所技术和人才为依托研究开发的治疗艾滋病新药中药F－苷肽于2003年7月被国家食品药品监督管理局作为国家级2类中药批准进入Ⅱ期临床研究。现正处于临床阶段。2004年7月，该项目被正式列入国家高技术研究发展计划（863计划）。
烟台福润房地产有限公司是一家中外合资企业，注册资金500万美元。数年来在烟台五区均有多项房地产已建和在建工程。其中在开发区华泰小区开发的住宅楼群已基本竣工。
烟台中大房地产有限公司成立于2002年4月。公司已投资上亿元开发位于辛庄街4号的商住楼，总建设规模五万余平米。
烟台中大经济文化联合有限公司拥有山东省唯一的民办文化艺术院校--山东烟台文艺专修学院（大专），并设有寄宿中学--烟台中德外国语中学和烟台东方职业中等专业学校。各院校同处烟台市莱山区，依山傍海，环境幽雅。总占地面积达30余亩，自建校舍面积7000多平方米。学院（校）教学和生活设施齐备，拥有先进、科学的专业语音室、微机室、钢琴房。是省、市教委确立的重点发展院校。同时联合公司下属两处大酒店，皆位于烟台市中心繁华地段。
烟台中建房地产营销策划有限公司成立于2004年2月。公司公司主要经营范围包括：房地产销售、物业管理、二手房销售代理、房地产信息中介服务。
集团奉行“唯才是举”的用人制度，董事长、总裁张石泉先生提出“有人才就有一切”的用人观念，诚邀四方有志之士加盟中大公司，携手共创辉煌。
地址：中国烟台市建设路15号