茶是各种毒素的“解药”———不同人群喝不同的茶。据科学分析和鉴定,茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分,如叶绿素、维生素、类脂、咖啡碱、茶多酚、脂多糖、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、矿物质等对人体都有很好的营养价值和药理作用。而茶叶种类繁多,有红茶、绿茶、白茶、花茶等等,可根据自己的职业与体质情况选择。本周,记者带你一起“品尝”不同类型的茶,看看哪款适合你。
电脑族
以绿茶、枸杞茶、菊花茶等为宜。
上班族
上午喝绿茶,绿茶有强效抗氧化剂及维生素c,既能清除体内的自由基,又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神,提升工作效率;下午喝菊花茶,菊花清肝明目,能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功;晚间喝决明子茶,决明子清热、明目、补脑髓、益筋骨,对付便秘有奇效,且无干扰睡眠之弊。
应酬族
推杯换盏者喝“三花茶”,葛花解酒,白菊花护肝,玫瑰花疏肝理气,“三位一体”抵御酒精之害。吞云吐雾者饮罗汉果茶,罗汉果清咽利喉,能“清洗”尼古丁对口腔咽喉的污染。
免疫力低下者
绿茶、大枣茶、金银花茶等效果不错。
胃不好者
可选择薄荷茶、红茶等。
高血脂者
高血脂伴肥胖适宜菊花绿茶、乌龙降脂茶;高血脂伴脾胃功能欠佳宜于普洱茶。
高血压者
血压高伴眩晕者饮菊槐茶;血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶;血压高伴水肿者饮玉米须茶。
高血糖者
绿茶颇佳,其他如乌龙茶、红茶、黑茶、白茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而降低血糖。
肥胖者
黑茶、吉姆奈玛茶、荷叶茶、乌龙茶等较好。
情绪抑郁者
花茶、荷叶茶等为好。