蛋黄鲜蔬沙拉 蛋黄鲜蔬沙拉做法

1、2个鸡蛋，50g香肠，50g黄瓜，50g玉米，50g土豆，适量油，适量盐，适量胡萝卜。
2、将玉米，黄瓜，鸡蛋，土豆，胡萝卜准备好；
3、土豆去皮蒸熟；
4、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开；
5、将玉米，胡萝卜入锅煮10分钟；
6、然后将蛋清入锅蒸5分钟，然后切丁；
7、黄瓜，胡萝卜，香肠切丁，玉米粒准备好；
8、蛋黄中加入适量的油；
9、搅拌均匀；
10、将食材放入容器，将蛋黄倒入，加入盐；
11、加入蛋清丁，拌匀即可。