开封市蔬菜科学研究所是河南省最早专业从事蔬菜、西瓜甜瓜育种及栽培技术研究的科研单位之一。拥有高中级专业技术人员30余人，技术力量雄厚，培育品种精良。开封市科赛种业科技有限公司是以开封市蔬菜科学研究所的科技成果为依托，开发的汴杂系列西瓜、东京系列大白菜、汴椒系列辣椒热销全国各地。重科技，讲诚信，精服务是科赛人奉献农业之宗旨。科赛人将以最饱满的热情，更优良的品种，回报新老客户。
优良品种简介：
汴早露西瓜：极早熟（23天），秀丽花圆、优质、抗病、丰产。
汴宝西瓜：早熟（26天），秀美绿网纹椭圆大果、优质、高产。
汴抗一号西瓜：中早熟（30天），优美花椭圆大果、优质、抗病、高产。
汴杂九号西瓜：中熟（33天），纯黑皮椭圆特大果，汴杂七号替代品种。
东京五号大白菜：75天，叠抱、灌心速度快、抗白菜三大病害。
汴早五号大白菜：55天，早生、耐热、优质、丰产、抗白菜三大病害。
科赛巨椒：超大果牛角椒，早熟、抗病、丰产、适早春及秋延后栽培。
春棚一号辣椒：极早熟，长牛角型，上市早、前期产量高、适春大棚日光温室栽培。
开封玻璃脆芹菜：速生、耐热、抗寒、黄绿茎、嫩脆高产。
另有科赛冠龙（F35）、汴杂七号、甜露、科赛无籽一、二号西瓜，豫白菜一、四号、东京七、八号大白菜、超汴椒一号辣椒、黄皮大椒系列、汴红系列番茄、KS西芹等。