莲子糕的制作方法 莲子糕的制作步骤

1、莲子清洗干净，糯米清洗干净。
2、将莲子放在锅里煮，煮烂为止。
3、将煮的烂熟的莲子压碎。
4、将压碎后的链子和糯米混在一起，混匀。
5、混匀后放入锅中蒸半小时后，倒入模具中。
6、倒入盘子中即可食用。