清蒸鲳扁鱼的家常做法 教你大厨的秘诀
1、准备好主料。
2、在鲳鳊鱼上面划两刀(这样更容易入味)。
3、放入小葱,姜,盐,料酒腌1小时。
4、锅中放入水,水烧开后放入鱼蒸。
5、蒸6—8分钟左右,蒸熟的鱼取出即可。
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