鸡爪汤的做法是什么 鸡爪汤的烹饪方法

可以做木瓜鸡爪汤，具体做法如下：
1、材料：木瓜1个，鸡爪10只左右，红枣6枚、盐适量。
2、鸡爪每只剁成三段；
3、把鸡爪把放入开水中烫，直至没有血水，捞起放少量油炒一下，放入料酒；
4、放入汤锅，加水，加鸡爪，红枣一起煮15分钟；
5、15分钟后加入木瓜一起煲；一个小时后，放入盐调味，起锅。