说茶优品2019年春茶,点击即可抢购
自古以来普洱茶贡茶产区都备受“不凡之人”重视,他们要么地位显赫、要么出身高贵……总之很多茶品已经难填其口腹之欲了。追求极品,才足以显示其身份地位。
/说茶优品2019春茶行小分队,到现在为止,走完了古六大茶山中易武的大部分寨子,见证了易武作为贡茶重镇的地位。探寻了易武老街旧址,颇为感慨,褪去昔日辉煌,昨日贡茶的“帝王气概”却丝毫不减。
图为:曼松贡茶园茶树
贡茶,高原明珠上最闪耀的“皇冠”
或许对贡茶有天生的迷醉,/说茶优品的第一站选择就是易武,一呆就是4天,品尝了很多易武的好茶,每个寨子的茶品“形同兄妹妹”,却各有所长。易武的美,有品不尽的柔甜,想不爱都难。
图为:去往王子山的路上,遇见采茶而归的茶农
图为:采茶而归的茶农
除了古六大茶山中的易武贡茶外,另一个仅有的贡茶产区就是倚邦了。而曼松本就是倚邦茶里面品质最好、且知名度最高的茶品。就连远在京城的皇帝老儿喝后都为之倾倒,可见曼松茶的历史地位之高。
图为:倚邦曼松茶树
“吃曼松看倚邦”,古时专供皇帝专用的贡茶
曼松位于古六大茶山的倚邦茶山内,与其他普通放入贡茶不一样的是,它是专供皇帝享用的,尤其是在明、清两朝。
由此,我们对倚邦这个贡茶产区也心生向往。“吃曼松看倚邦”,更是让笔者觉得曼松茶作为站在倚邦茶金字塔尖的“风云人物”,更该去一探究竟。
深夜驾车,一路直奔曼松背阴山
作别了大荒坝的杨叔,已是晚上8点,/说茶优品应邀曼松背阴山李姐的热情呼唤,来到了背阴山小组村委会,相传这是三片曼松皇家茶园其中的一个。
进入去往背阴山小组村委会的单行道,左岔滥田下寨,右岔盐井河。
图为:倚邦曼松背阴山村路标
山路弯道太多,来到李姐家,突然有种“柳暗花明又一村”的感觉。碰巧她家正在杀青傍晚采摘回来的鲜叶,于是/说茶优品小伙伴一同参观了一下。据李姐所说:“每人每天也就能采摘5-7公斤鲜叶,这段时间雨水少,可能还达不到这个量。”
图为:刚揉捻完毕的2019年倚邦曼松茶
曼松:深山里飞出的“金凤凰”
交通闭塞,人为干预少,茶树的生长才能汲取日夜之精华,曼松也是如此。
在参观了李姐家成规模和体系的茶叶加工车间之后,她边泡着曼松茶,边跟我们讲了关于背阴山的故事,据她所说:“前几辈老人都住在背阴山,后面由于地势太高、交通困难,比如某家要生小孩,都要把人从山顶上抬下来,才能坐车出寨子,所以很多人才从背阴山老寨搬下来”,现在的背阴山小组都是后来建起的村落。
图为:正在冲泡2019年倚邦曼松茶
当问及曼松近几年的茶价时,李姐说:“便宜点的几千一公斤,贵一点的几万一公斤不等”。/说茶优品其中小伙伴说道:“曼松茶那么贵,真想嫁给这里的‘曼松小王子’。”此话语刚落,大家都笑逐颜开了。
图为:2019年倚邦曼松茶干茶色泽
倚邦本地茶之最——曼松,无茶可及
李姐特意找了两款不错的曼松茶泡给我们喝,其中印象较为深刻的是曼松古树茶,味道特别甘甜、茶气醇厚、清香久久不散,颇有几分高香甘醇的古韵。
图为:2019年倚邦曼松茶春茶冲泡
欣赏过了易武落水洞的“大家闺秀”,弯弓迷人的“小妖精”,亦让人走不动路了,一如大漆树清纯的“小家碧玉”,遇上了麻黑的“狂野少年”,让人手足无措。
此时,/说茶优品的小伙伴们的“易武情”早已泛滥,其中一位小伙伴打趣道:“易武是朕的江山,爱江山更爱美人,但是‘曼松小王子’谁也别跟我抢”。
图为:2019年倚邦曼松茶茶汤汤色
深夜造访倚邦象明,山路惊险刺激
由于明日计划去曼松王子山,于是便匆匆赶往倚邦象明乡夜宿,从背阴山出来之后,踏上了曲折狭窄的象仑公路。夜间10点半,身体和思想都很煎熬。每次要泛涌而起的胃酸,都被疲惫压制住了……
大家都小睡了一会,不过“老司机”才是最可怜的那个,山路那么陡,所有人的性命都在他的手里,换做谁都要抖三抖的。
为了缓解紧张与劳累,这条路上讲了很多段子。山路虽让人眩晕,但还好赶在了凌晨到达了倚邦象明乡。
图为:去往曼松王子山的路上,尘土飞扬
曼松王子山,真的有王子吗?
吃完早点后,/说茶优品小团队在茶农的带领下前往曼松王子山,进入山区,一路尘土飞扬,中途还经过了已经被某家茶企承包的曼松贡茶园,规模可大了。
那么王子山为何这么叫呢?茶农说跟一个传说有关系。
图为:去往曼松王子山小道上偶见的茶树
传说:清康熙年间,吴三桂剿灭南明李定国,南明家族逃散时,一位16岁少年在家仆帮助下,避开官兵追杀,逃往曼松投靠贡茶王之孙。贡茶王的孙子一家为掩护该少年,对外谎称其是“患怪病的义子”,举家迁往四家寨避难。这位少年死后,贡茶王之孙才向曼松人公开该少年是南明王朱由榔的王子,并带村人将其埋在山顶,还为王子坟挖了防护沟,此山便被称为“王子山”。
图为:去往曼松王子山的小道
曼松茶,普洱茶中的顶级精品
、说茶优品小团队在茶农的引导下,看到了曼松贡茶园的一番景象。
图为:曼松贡茶园标识
各种野草生长旺盛,随处可见的老白花树,整个森林环境郁郁葱葱,道路是根本不成型的,路上的摩托车车辙印迹到处都是。
图为:徒步前往曼松王子山的途中
图为:在茶山的途中,随处可见的老白花树
想要去看紫鹃茶和高杆古树,都要踏过几处厚厚的草坪,手脚并用都不足以清理脚下的障碍物。
图为:曼松茶园的高杆古树
茶农介绍说:“其实曼松这里的古树不超过100棵,由于生态环境隐蔽,很多树龄较大的树,外形看起来也跟小树差不多,但是茶叶口感和滋味都特别不错。近些年,还好政府和很多支持茶产业的人,用原生态的方式稀植茶树,栽种了面积不小的曼松茶。”
图为:曼松贡茶园周围生态环境
未来的曼松茶,绝对惊世骇俗
虽说清朝过后,曼松茶由于各种原因没落于江湖,但后来由于曼松茶的生态环境较好,茶叶内质较优秀,又迅速夺回了昔日光彩。
图为:2019年倚邦曼松春茶,条索纤细、均匀。
此茶农很有先见之明,大约在七八年前就买了10几棵曼松古茶树,还有100多亩茶园。曼松贡茶是个十足的“香饽饽”,古老的传说,夹杂着象明茶的文化,使得曼松茶更加珍贵,曼松茶也向着越来越高端的方向奔进。
图为:在曼松茶农家喝曼松春茶
看完茶山后,跟随曼松茶农来到了他家喝茶,这款曼松是刚刚晒干的,看着纤细的芽叶在开水里翻滚,慢慢舒展间,山野间的花香就已弥漫了整个茶室。
图为:2019曼松春茶汤色
口感清甜,两颊缓缓生津,过后便持久回甘,一阵阵甜韵不断泛起,直到离开茶农家许久,嘴里的甜润感还一直存在。
图为:2019年倚邦曼松春茶叶底
曼松茶的甜韵非常足,/茶优品此行曼松古茶园,为各位茶友挑选了,最好喝且性价比最高的一款,准备与各位茶友分享。
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