普洱黑话之“陈香”

烟香、蜜香、陈香等等，仿佛普洱茶没有个香味就是低端似的。其中最令人诟病的是陈香，茶叶有仓库的味道，笋壳闷住的味道，甚至是受潮的味道，都会被有心人美其名曰：“这是陈香，高级！”
严格来说，普洱茶并非“越陈越香”！其实，香气会随着茶叶转化，由清扬之香变成醇和之香，可以说是“越陈越醇”。一些转化好的老茶香气可谓是香气入微，丝丝入扣。