分别应用nirsystems 6500和infraxact lab两种不同型号近红外光谱仪对茶叶中茶多酚和咖啡碱含量进行定标建模,确定了在改进偏最小二乘法定标技术下的最优光谱数据预处理方式,分别建立了茶多酚和咖啡碱的优化定标模型。nirsystems 6500和infraxact lab两种型号近红外光谱仪所建立茶多酚的最优定标模型目标函数f值分别为96.07%和95.96%,咖啡碱的最优模型目标函数f值分别为95.32%和91.47%,定标效果良好。利用验证集样本对模型进行了检验,茶多酚和咖啡碱的预测相对分析误差（rpd）均大于3。结果表明,两种仪器所得到的模型定标效果均良好,预测精度高,都可用于实际检测。nirsystems 6500型近红外光谱仪的定标效果和稳定性优于infraxact lab型近红外光谱仪。完成机构：华中农业大学工程技术学院,武汉430070