“酒”自古以来便是文人墨客抒发感情的工具,也是江湖豪侠笑谈人生的感叹。到现在,养生酒作为酒的一大分支,已经成为日常家庭中普遍存在的产品。今 天,聿乾的小编就教大家几种养生酒的制作方法:
人参酒—补气益中
材料:人参40克、白酒1300毫升。
做法:
1 将人参清洗后,整根或者切片泡入白酒中。
2 室温遮光下浸泡4~5天,接着继续浸泡,鲜参2周,干参2~5周。
3 倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至600毫升左右再倒入瓶内,将其密封,冷却,存放备用。
功效:
1 人参滋补性很强,能够健脾补肺,益 气生津,大补人体之元气。
2 人参泡酒更能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,强壮人的身体,增强抵抗力。
3 定时饮用适量的人参酒可以改善食欲和睡眠,并能降低血糖、抗毒、抗 癌,提高人体对缺氧的耐受力。
薏苡仁酒—祛 风湿
材料:薏苡仁80克、白酒700克。
做法:将薏苡仁洗净,装入纱布袋内,封住口,放入酒罐内,盖好盖子,浸泡7天即可。
功效:薏苡仁可以健脾除湿,能医治由于脾虚、湿气缠身而导致的各种疾病,比如食欲不佳、水肿、小便不利索,也可以主治腰痛、膝盖痛等,祛 风湿,强筋健骨。
枸杞酒—护肝又明目
材料:枸杞、白酒。
做法:
1 将枸杞清洗后在太阳下暴晒备用。
2 晒好的枸杞碾碎,放入酒瓶内,倒入白酒,搅匀,封口放在阴凉干燥的地方。
3 开始的时候每两三天左右搅动一次,7天后,每2天搅动一次,浸泡2周后过滤。
4 将泡好的酒缓缓地通过纱布过滤到另外一个酒瓶。把过滤好的酒放置7天后进行第2次过滤,这时得 到的液体为橙色透明液体,把养生酒置于阴凉处密闭30天,等待备用。
淄博聿乾酒业有限公司主要从事食用保健酒的研发、制造和销售。公司在酒业研发中秉承“病万变药亦万变”的医训,以传统高粱原酒为载体,再辅以三十二味名贵药材经二次发酵,通过现代高科技手段,将传统养生文化精髓与优质酒体进行有机结合,研发制造功能型高粱酒,不断满足消费者的健康需求。主打的聿乾露酒,现在形成了成熟、全 面的产品线。聿乾露酒乃古代配方配制,古时曾进贡君主后妃饮用、沐浴两用,经世代传袭,沿承至今。其聿乾露酒采用的高粱酒与食用花粉及花蕾的合理配伍酵化过程,能提高高密度脂蛋白的水平,预防或减少动脉硬化及冠心 病发生的几率,达到抗氧化,辅助抗 癌及防止中风的作用。
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