在面食的历史上，从来没有一款面食，像板面这般，不仅面条筋道，而言辣椒也好吃，对于安徽牛肉板面辣椒的制作过程，我再清楚不过了，我这传授板面技术，包括核心香料配比，毫无保留的传授，一次学习，终身技术售后，有问必答，解决学员问题,我们的板面技术教学，不仅口味正宗，还免费提供饮食及住宿，为外地学员解决生活顾虑，欢迎前来学习。
安徽牛肉板面辣椒的制作过程的比例为：白芍85克，山姜550克，麻椒55克，小茴香55克，香茅草55克，八角100克，红蔻45克，香叶65克，草果25克，肉蔻25克，白蔻85克，良姜85克，丁香25克，罗汉果3个，香菜籽85克，白芍55克，杜仲55克，山姜45克，黑胡椒30克，砂仁50克，草蔻60克。6斤牛油，4斤豆油，1斤葱，半斤姜，2斤干辣椒，2斤牛肉。如果当地口味重，喜欢麻辣一点的，可以适当多加点花椒，口味的轻重，都可以根据当地喜好，自己适当增减。我就是板面师傅，教学板面技术，实体店学习，口味正宗。常年招生，随到随学，只要能认知字，就能教得会,我这是零基础教学，只要能认字，在家会切菜，就能教得会，学会就能开店，欢迎大家咨询学习。
板面卤料的熬制，不仅仅需要配方，各种细节的把握，也很关键。例如，有的板面，吃