这里教中国正宗干锅鸭头技术秘制配方全教想要做好一家干锅鸭头,重要就是口味,如果你做的口味不好,那消费者肯定不会来你这买,想要学习干锅系列,就到名食园,名食园的老师培训干锅鸭头已经有了很多年的经验了,专业的老师一对一的教学,有着标准的配方全部传授,就算你以前对干锅类一点都没经验或者只是略懂一点,那也是没问题,我们队学员的教课,每个人都会制定一计划怎么可以让他轻松学会这门技术,保证让你带着正宗的技术回家,小本投资,也可以开店!中国名食园园干锅培训品种:注:名食园培训技术中无任何添加,全部真材实料,绿色产品1.干锅草鸡2.干锅鸡杂3.干锅草鱼4.干锅鲶鱼5.干锅鱿鱼6.干锅泥鳅7.干锅排骨8.干锅蹄花9.干锅虾10.干锅蟹11.干锅鸭12.干锅鸡翅13.干锅牛肉14.干锅兔肉15.干锅牛蛙16.干锅鸭头17.干锅鱼头名食园干锅鸭头技术培训内容_:1、采购(包括各种食材香料采购、专用厨具采购)2、食材的前期处理方法;3、各种配菜方法和技巧;4、炒制干锅酱料;5、干锅菜品的秘密卤法;6、干锅菜品的煨制和炒制;7、干锅锅底的汁类和油底配制等;想要做好一家干锅鸭头,重要就是口味,如果你做的口味不好,那消费者肯定不会来你这买,想要学习干锅系列,就到名