我就是板面店主，专业板面技术培训学习，开店多年，口味正宗，回头客很多。常年教学板面技术，包教包会，学习之前，可以先邮寄板面卤料，先在家品尝，好吃了再来学习。学习期间，包吃包住，学会为止。
前些年，在北方地区，是兰州拉面的天下，每隔几条街，都有一家兰州拉面。而最近些年，安徽的板面，火爆异常。相对于拉面的口味清淡，分量少，板面的重口味，分量足，价格低，就显得有明显优势。北方人爱吃面，口味重，板面的味道，刚好符合北方人。特别是北方冷，吃一碗热乎乎，辣乎乎的汤面，非常过瘾。
小吃培训学校不能去，都是理论学习
这些个小吃培训学校，都是理论教学，跟开店的情况，相差太多，学完了，也不能独立开店。例如，教你和面的时候，用一个面盆，就手揉1斤面，简单的演示一下，就算完事了。可是你开店，哪能就和1斤面，和面机怎么用？压面机怎么用？一次怎么煮5-6碗面？怎么捞面快？这些开店问题，小吃学校没法教，希望大家慎重选择。
学板面技术培训哪家好？
我这是正宗板面教学，专业板面技术培训，实体店学习，科学操作，用的每样材料，都精确到克，有电子秤称取，零基础的新手，也能学得会。