我是板面店的老板，要问安徽牛肉板面在哪里可以学，就找我学习，我开店多年，口味正宗，店里招收学员，传授板面技术。学习之前，可以先邮寄板面卤料，先在家品尝，正宗了再学习，随到随学，包教包会。去年，有个安徽临泉的学员，之前一直在河北唐山打工，后来，孩子大了，就回家了。跟我学完正宗板面后，就在县城中学开店，既能看孩子上学，又能在家挣钱，两全其美。
培训学校不靠谱，学不到真技术
这些小吃培训学校，没有自己的板面店，就是租个办公室，买点锅碗瓢盆，就开始教学了。由于没有板面店，没有顾客吃饭，所以在教学时，只能以理论为主。简单的了说，教和面时，就用手，和1斤面，揉一揉就行了。你回家开店，一天几十斤面粉，用手和面，岂不是累坏了？每天没卖完的面，怎么存放？怎么煮面快？这些开店的问题，小吃培训学校都教不了。
牛肉板面在哪学好，实体店教的好
学习板面技术，还是到板面店最好。跟着师傅，一步一步的操作，从和面，压面，煮面，熬卤，配方，卤制小菜，等全部流程，都能在店里，自己上手操作，学会就能开店。我这是正宗板面教学，实体店学习。学习之前，可以先邮寄板面卤料，让你在家品尝，