【美食哥伦布第三十四辑】水货,像个海盗一样放手去吃吧!


沿着万达三楼一路过来至最深处,从一个像叠着集装箱的入口进去,空间有点类似废旧工厂或者是船舱的某部位,美式流行音乐有点喧闹。围坐在废木条拼装的木桌前,像西部电影里的赌徒。门脸上大大的卡通螃蟹和seafood品牌logo十分明显,但进门后的海盗船、老旧的游泳圈、布满涂鸦的木桌以及各种海洋风格的标识,却让人丝毫意识不到这里与餐厅有关。没有错,这就是我们今天的主角:水货(seahood)餐厅。
走进餐厅,你看不到餐碟碗盘,当然也看不到筷子和刀叉。每一个人都舞动着双手,吃着堆积在桌上的各种“水货”。
来来来,我们先洗个手。
然后,我们坐下来,服务员会把干净整洁的防水纸铺在桌上。在这其间,你会不间歇的听到一句又一句的吆喝“上货了”~~~~ 不会儿功夫,服务员提了一桶海鲜,哗啦啦往桌上一倒。伴随着一句“先生,您的货到了!”那些带着热气和香气的海鲜,就好像从一桶一桶的“筹码”变成了地下交易的“黑货”,赤裸裸的躺在桌上,任君享用。
这是我们的第一桶货:海鲜超市。伸手扒拉一下,简直包罗万象。明虾、扇贝、鲍鱼、蛤蜊应有尽有。简简单单的白灼,再来一碟海鲜酱,吃吃喝喝岂不快哉。
第二盘货:芝士焗元贝
足有巴掌大的元贝中摆上香煎过的洋葱和蘑菇粒,铺以芝士,淋上白芡汁焗至金黄色。香浓的芝士混合着鲜嫩的贝肉和调味的洋葱蘑菇,一人独享,肥死也愿意。
第三桶货:虾贝组合。这个虾贝组合又是虾又是贝,看上去和海鲜超市没啥区别,但实际上呢~ 区别就是这个是厚重的黑椒味,香辣鲜美,各人觉得比海鲜超市吃起来带劲~
其余几款小食,薯小弟获赞较高,洋葱塔略厚,不够酥脆。沙拉这个用手抓实在难看,好在有一次性塑料叉可供,不然就真的要大出洋相了。至尊海鲜烩饭和烩面都尚可,料足味美。
总体评价:
享誉全国水货餐厅,大部分的食客很早就有耳闻,如今进驻我大南昌,很多食客蜂拥而至。有抱怨菜品不如想象中好的,有抱怨服务不如想象中棒的,有抱怨每天都要去排队的。我想,大概还是“想象”的过多,于是期望值过高。
如今这类的餐厅越来越多,只能说,现在的消费者用餐早已不是当年的心态,更多的吃得是环境,吃得是风格,吃得是时尚。当然,说到底,菜品本身的品质好坏才能决定最终沉淀下来的顾客有多少。
水货装修的风格和整体的氛围的营造都相当不错,让人有一种来到了神秘的海下王国之感。遗憾是餐厅的服务水准略为有些没跟上。用餐时可以看到部分顾客的餐品很久都未上齐,导致顾客体验感不佳。
当然,无论是菜品还是以上问题小编相信一定会得到改进和提升,所以,在南昌,吃海鲜,吃时尚,不妨去水货一试。
PS:价位方面略有小贵哦,人均100是能吃饱吃好的水准~前往用餐的朋友们注意瞧准兜里的荷包哦~
地理位置★★★★☆服务便利★★★☆☆服务水平★★★☆☆
服务响应★★☆☆☆舒适程度★★★☆☆装修水平★★★★☆
卫生水平★★★★☆配套服务★★☆☆☆形象特色★★★★★
菜品份量★★★☆☆菜品品质★★★☆☆性价评比★★★☆☆

姐姐累死累活回来还要给你点个赞 =-=

不带我去吃!

哪个万达!

累死累活的看淘宝啊。。。哈哈哈哈

红谷滩万达的说~

= =剁手党,花了多少

一千六左右吧
其实没多少东西,钱都花游戏里去了= =
老公的零食买了五百多。。我也是醉

水货上次5折开业活动没去凑热闹,接着商家推出吃100送100元活动了 嘻嘻 就邀了几个小伙伴去尝尝鲜,个人感觉味道不错,喜欢他们家的海鲜烩饭,环境和音乐都很嗨!下次还会去吃

上次路过万达这家店~门口站了好几个漂亮妹子化妆成美人鱼~太靓丽了! 往里一瞅,我还以为是酒吧吧,原来是餐厅呀!

好吧,我承认我是吃货

原来这就是水货//ww.kexins.com/fsa/mnc.swf

开业那天去看了,人太多,一下就没兴趣吃饭啦!不过看了水货在各地的开业,应该是不错!

只觉得这个店名取得好

上次去万达就看到这家水货啦,不过是我从旁边那家餐厅出来的时候看到的,

好想去哦

能给张万达内部的详解地图吗?表示认路无能。。可是口水要留下来了。

人均一百块 。。。。可以吃饱么

万达最深处?南~北,小编能道明地址吗

坐直升电梯,不要坐扶梯。3楼开门。左手!!
秀玉在右手,对面是骨之味!