甜酒煮河虾怎样做 煮河虾的步骤都有什么
1、先将锅中的清水煮开,加入适量的盐、姜丝和一勺醪糟(取代料酒),倒入洗净的白虾,待虾身色白弓起即可盛入汤盆。
2、用锅铲轻轻搅动白虾,是冻在一起的白虾很快分离开,然后盖上盖子。
3、煮两分钟后揭开锅盖,看到虾体拱曲成u字形,就可以捞出来了。
4、装到碗里面,水煮虾就做好。
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