【The bistro 25】小馆,海盐佐鳕鱼


【店名】The bistro 25
【地址】和畅堂
The bistro 25。
bistro,英语译作“小酒馆”。
店如其名,未曾细数,算上吧台,大概最多能容纳≤20人。
装修风格北欧。餐具来自宜家。
别问我怎么知道的,喝水的杯子底部有偌大的“IKEA”字母。
虽是晚餐时间段,菜单的菜品亦不多。
点了一个汤和两道主菜。
【蔬菜例汤】和【餐前面包】
当日提供的是南瓜浓汤(30元)。
口感偏淡,撒着的黑胡椒粉和奶油都和南瓜汤有种格格不入的感觉。
餐前包是法棍,一吃便是cycle的口味,后来向老板验证,果然法棍采购自cycle。
【白酱意大利直面】
喝了相当一般的南瓜汤,有点担忧后面的口味,不过意面上来了倒打消了疑虑。
奶油白酱意面一大盆(50元),大虾培根彩椒蘑菇。
里面4枚大虾是新鲜的,非冰冻虾。
【土豆泥佐鳕鱼】
这是一道值得表白的主菜,售价90元。
香煎鳕鱼至半熟淋上黄油与百里香慢烤,上桌微佐海盐,原汁原味,口感极佳。
表白鳕鱼的同时,还要表白土豆泥。温热绵软,奶香十足。
【焦糖布丁】
随餐附赠的甜品,焦糖微苦。正常水准。
午餐和晚餐的菜单不同,180大长腿老板说有兴趣可以来试试中午的【简餐】。
本次消费共计170元,除了寡淡的南瓜汤,其他菜品成功地避开了雷区。
在吃过的食物里,特别推荐【土豆泥佐鳕鱼】。
以上是bistro的一次不完全点餐体验(没有吃过全部菜品)。

好贵,吃不饱

一个人吃吗,那有点贵呀

土豆泥 意面很饱 我吃撑了!

认识大比目鱼不?

不认识 对鱼类难以辨别

地方小了点餐桌之间间距太小了 谈话真的不方便。
菜品口味是可以

鱈魚那个菜的盘子不够靓, 少了蔬菜做配菜。
点意面的时候可以问下白酱的成分和来源 是自己熬的白酱还是超市的,布丁还不错。
价格总体合理 性价比最高应该还是火腿拼盘加红酒,毕竟鱼啊 肉啊都不是新鲜当天的。蔬菜汤如果可以做到每日一个新汤也是蛮实惠的。谁下次去可以问下有没有lunch 或者brunch的菜单。

我也觉得不像鳕鱼

打算近期去拔草,哈哈

看着还是蛮不错的