话说串串香,就不得不提串根香、六婆、玉林。。。其中,华阳串根香近几年来发展的相当迅猛。在全国各地都有分店,北到东三省,南到云贵高原,东到江浙一带,西到新疆等地,还有人把华阳串根香带到了国外。15年老店的华阳串根香,味道的确巴适!
华阳串根香:很有亲和力,名字的来源竟是差点闹了个大笑话。它比较注重养生,经常都会研发一些养生锅底,养生调料,选择比较新鲜的菜品,怪不得串串香吃起来十分巴适。价格实惠,吃串串香还要搞快点,去晚了排队是要排到发火的那种。
袁记:“平价”一直是袁记走的营销路线。对于爱吃火锅钱又不多的穷学生而言,很多人都比较喜欢吃。价格很便宜小签大概2毛左右,人均在50元左右。
玉林:玉林的味道也是以牛油火锅和鸳鸯锅为主,价格不是很贵,但是每次光顾后肠胃都会受到一定的考验。
六婆:“贵”是它家给人的第一印象,在其他家的热锅普遍在两三毛的时候,他家的串串定价七毛五,而且每一串上面的食物只能用“精致”来形容,两三个人随便一吃也要150左右。
乐山大众:价格很实惠。青椒味冷锅串串是乐山大众的特色,汤色清亮,青椒和青花椒的香味非常勾人相对而言热锅就稍显逊色。
厕所串串:“重口味”,厕所串串重油、重辣,真的是挨着厕所边上开起来的,心理承受能力低的人就别去挑战了,当然如果你不介意卫生情况也好这一口,那就跟着感觉走起!
徐妹:“香辣“是他家的特色,属于冷锅中的战斗机,人均消费45,价格小贵。由乐山钵钵鸡改良而来的徐妹串串香,藤椒油、青椒味适合特别能吃辣的重口味一族。如果你是吃不了辣的北方人,请慎选。
屋头:“宣传到位”网上相关信息非常多。由几个电子科技大学的学生创办的,装修得一般风格类似于袁记,但宣传确实很到位。人均消费45元。
康二姐:辣、特别麻,重油,吃过感觉不够香。好吃的是冷盘鸭舌,超级麻辣辣,相对而言串串味道一般但是名声确实很大,签签不是数着来得是用称称重结算,人均消费50。
结子串串香:传说中一到下午5点连排队也没位置的结子串串,隐藏得特别深。小小的门店,环境真说不上好,店门前摆着几张矮小的方桌,干碟加了黄豆面裹上牛肉小郡肝特别香,吃的人佝偻着身子,望着还在排队的人显得特别有优越感。