内丘县大锅菜培训学校哪家好四海为你提供专业教学邯郸四海小吃培训学校成立至今，已经培训学员数万人，给国内老字号饭店及机关单位食堂输送专业人员6200余人，美誉跨大江南北，飘香与千里之外。学校每年都引进了全国的各类名特优小吃食品。
步骤：1. 准备好所有的食材：粉带，娃娃菜，青菜，豆芽，豆腐，豆腐皮，生姜。2. 把粉带提前泡一晚上，第二天做大锅菜的时候，把泡好的粉带装碗里备用，把豆腐皮切菱形，白菜切段，豆腐切片，生姜切末，放盘子里备用。3. 锅里加点油，开中小火，把生姜和郫县豆瓣炒出香味儿。4. 给锅里加点凉水，把粉带放锅里，开大火烧开水，水开后把粉带再煮二十分钟。。
大锅菜
关于大锅菜：大锅菜具有浓厚的乡土气息，也只有普通东西才能做得地道。大锅菜为家常菜，要用家常的吃法。在讲究仪表、注意风度的诸多场合，享用大锅菜如绅士般吃法不仅少了韵味，更缺了底气。
大锅菜
农村长大的孩子对大锅菜应该不会陌生，听这名字就知道这是一道带有浓厚乡土气息的农家菜，当然也与大锅脱不了干系，顾名思义，就是用大锅做的菜，一般直径比较大的铁锅。虽然这道菜看着难吃，但其实相当美味，每次都不够吃。大锅菜应该是典型的北方菜品。多种食材随意搭配，像极了北方人的率性。大锅菜的食材都很普通，常见的有五花肉、大白菜、豆腐和粉条等，还可以再搭配海带、莲菜、丸子、蘑菇、包菜、冬瓜和黄豆芽等等。
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