荔枝龙眼它们在努力做这件事


文章来源:高凉赋微信公众号
文章作者:高凉君
近日,高凉君的思想可谓是坐过山车。喜欢吃大蒜的高凉君为“蒜你狠”的卷土重来而担心过年吃不上一罐便宜的蒜头。又为当下邻市湛江的青瓜严重滞销而惋惜。可参观了高州市汇金农业实业有限公司产业园,高凉君又眼前一亮,高凉君看到了茂名农民增产增收希望。
保证农产品价格稳定,是保证农民的最根本的利益,是解决三农问题的根本。农产品价格的不稳定,严重打击了农民生产的积极性,很多农民兄弟情愿离乡背井到城里打工,也不愿意向土地讨生活。因为打工来钱快,收入相对稳定。
行文至此,高凉君不禁想起前年我们茂名的荔枝大丰收,可由于荔枝的保鲜期太短,销售途径还不够多,销售网络还不够完善,缺乏深加工系统,高产的荔枝严重滞销,价格低于种植成本,许多种植户不得不让熟透的荔枝烂在枝头,甚至忍痛砍树。
农产品价格会经历过山车行情。究其原因,高凉君认为有如下方面:
一、一窝蜂而上,一窝蜂而撤。
由于农户种植什么农产品完全由农户自由决定,许多农户往往是看到去年或前月某一产品价格较高,就决定种植这一农产品,有的甚至是看到别人种植什么就跟着种什么,完全没有估计这种农产品的前景,这就很容易造成跟风而上。当这种农产品收成不好或价格低于成本后,又对它失去信心。湛江的青瓜滞销就是源于台风过后,原种植香蕉的地由于蕉苗烂死,许多农户改种青瓜,青瓜的收获期短,又恰逢北方的小青瓜大量上市。
二、销路不通畅,销售平台不键全。
由于农产品的特殊性,我国农产品特别是鲜活农产品的销售网络相对落后,传统的销售模式占的比重较大,传统的销售模式又占用较大的人力物力,造成销售成本加大。
三、资金的炒作。
今年的大蒜价格节节攀升,一方面是大蒜种植面积减少,更重要的是10月以来楼市调控撤出的一部分资金流入期市,资金的跟风炒作,收购商的大量囤货,造成大蒜价格从六月份的3块多每斤上涨到7元多每斤。大蒜价格是上涨了,可增收的却是炒家,农民还是没法增收。
四、产品的深加工和储存建设跟不上来。
农产品的保质期短,稍有滞销就腐烂,不得不倒掉,浪费不说,还污染环境。如果能发展好农产品的深加工和储存仓库,把一部分甚至大部分的农产品制成便于保存的半成品或成品,把来不及加工的储存在合适的仓库里。这样,奶农倒奶,果农砍树的现象将不复存在。
为了打破以往农民增产不增收的困窘局面,高凉君觉我们的荔枝龙眼要努力了:
一、完善全国以及各地的农产品种植预警机制。结合全国各地的各种农产品的种植情况和收成,通过预警,指导农户合理安排生产,最大限度地消除浪费和产能不足。
二、利用强大的网络优势,建设多样化的销售平台。电商模式、微商模式,农家乐模式,统统收来。自产自销、收购、加工多管齐下。今年的“双11”,快递坐上了高铁,高凉君希望,茂名明年大丰收的荔枝也能坐上高铁,源源不断地送到全国各地。
三、大力建设产品的深加工生产线,引进先进的保鲜技术,加快储存仓库的建设,给农产品多几条出路。据了解,我们茂名市化州已经有了生产黄瓜干的生产线,如果湛江地区有几条这样的生产线,相信今天的湛江青瓜不会跌到0.05元每斤。
无独有偶,11月24日,高凉君有幸跟随市各大网站媒体记者、网友代表一起走进高州市汇金农业实业有限公司产业园参观。该产业园通过整合周边农业资源,为农户服务。建成的冷库,将满足周边其他农产品(比如荔枝)的储藏需求,下一步还将引进天津某公司的荔枝保鲜技术,为茂名的荔枝保鲜和储藏提供帮助。届时,中秋、国庆节全国各地吃上茂名的保鲜荔枝将不是梦。
其实,作为南方水果荔枝龙眼生产基地和北运菜种植基地的茂名,市委市政府高瞻远瞩,两年前已经引进建成了集物流销售为一体的粤西农产品批发市场。这不仅是全国农产品在茂名的批发地,同时也为茂名的农产品及时向全国各地流通创造了一个平台。
高凉君坚信,随着深茂高铁、汕湛高速和包茂高速的全线贯通,茂名的荔枝、龙眼和北运菜必能快速地源源不断地输送到全国各地。到时,茂名的荔枝、龙眼将不再滞销,农民增产创收将不是梦。
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今年贵好像没怎么吃,难道越做越贵?
多出来销不出去的荔枝龙眼可以晒成干啊,不可能卖不出去的,自己市的都买无完仲话滞销